2016年2月24日，中国食品药品监督管理局发布抽样通知。在抽样的374批样品中，有8批肉及其制品不合格，因为磺胺类药物、土霉素、氟苯尼考、沙拉沙星和恩诺沙星残留过多。为什么会有兽药残留?兽医抗生素对人体有害吗?我们还能放心吃肉吗?

　　2019年8月28日，安徽省市场监督管理局发布2019年第33期食品安全抽检信息，组织抽检茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蜂产品、酒类、特殊膳食食品、调味品等6类食品215批次样品，不合格样品7批次，不合格样品涉及农兽药残留、其它指标。

　　2019年8月21日，河南省市场监督管理局通报，近期该局组织抽检了粮食加工品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品等12大类食品265批次样品， 10批次样品检出不合格，涉及微生物污染、兽药残留超标等问题。

　　兽药在预防和治疗动物疾病、提高生产效率和动物产品质量方面发挥着非常重要的作用。然而，由于缺乏科学知识和追求经济效益，兽药滥用在当前畜牧业中普遍存在。滥用兽药极易造成动物源性食品中有害物质的残留，不仅对人体健康造成直接危害，而且对畜牧业和生态环境的发展造成极大危害。

　　兽药残留快速检测仪适用于猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等畜禽产品中兽药残留、有毒有害物质和抗生素残留的检测可广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、畜牧兽医、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。2016年2月24日，中国食品药品监督管理局发布抽样通知。在抽样的374批样品中，有8批肉及其制品不合格，因为磺胺类药物、土霉素、氟苯尼考、沙拉沙星和恩诺沙星残留过多。为什么会有兽药残留?兽医抗生素对人体有害吗?我们还能放心吃肉吗?

本文网址：http://www.spkjyq.com/jswz/149.html