什么是水产品： 水产品是海洋和淡水渔业生产的水生动植物产品及其加工产品的总称。主要包括:(1)鱼、虾、蟹、贝类、藻类、海洋动物等鲜活产品的捕捞和养殖;(2)冷冻、腌制、干···...
前几年，315曝光的用喹乙醇喂食兔子会累积到动物体内，诱变细胞染色体畸形，此外还会造成耐药性，给人类身体健康带来潜在危害。因此，针对可食用性动物体内的兽药残留，国内···...
目前，云南省市场监督管理有关部门在抽检中检测出兽药残留超标的问题，猪肉价格昂贵，鸡肉稍微便宜，爱好吃肉的朋友，含有兽药残留的鸡肉你敢吃吗?...
兽药残留就是指留在动物体内的兽药残留代谢物以及其他的杂质残留。兽药残留也包括原药在动物体内的代谢产物。一般的兽药残留有：驱肠虫药类;生长促进剂类;抗原虫药类;灭锥虫···...
瘦肉精作为一种药物，主要作用就是抑制动物脂肪的生成，促进瘦肉生长。常见的瘦肉精主要有：盐酸克仑特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、硫酸沙丁胺醇、盐酸多巴胺、西马特罗和硫···...
近日，关于兽药残留超标的新闻总是不断发生，天津市某地销售的红皮鸡蛋中检测出氟苯尼考检出值为0.374μg/kg，食品安全国家标准规定为不得检出。...
央视网消息：对于大家关注的物价，尤其是猪肉价格，国家统计局新闻发言人表示，随着扩大生猪生产、取消不合理的禁养限养等一系列措施落地，猪肉价格有望逐步企稳甚至回落，···...
近期，市场监管总局发布了关于5批次食品不合格情况的通告〔2019年 第42号〕，组织食品安全监督抽检方便食品、蜂产品、食用农产品、糕点、乳制品、饮料等6大类食品352批次样···...
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