近年来，由于多批猪肉被曝出瘦肉精问题，更加吸引了人们对其关注度。为了加强瘦肉精的检测力度，许多企业购入瘦肉精检测仪，进行猪肉瘦肉精工作检测。我们知道，瘦肉精是一种可以抑制动物脂肪生成的药物。可以达到促进动物生长、提高瘦肉率及减少脂肪的效果，于是被畜牧业作为瘦肉精广为使用。但由于其副作用，我国在2000年已经禁止使用“瘦肉精”，但现实是：我国的畜牧业生产中，“瘦肉精”的使用屡禁不止。

实际上，伴随着人们消费水平的不断提高，人们对于瘦肉精问题的关注一直都没有断过，目前，生猪饲养厂家也认识到有机猪肉在未来的发展中潜在的巨大经济效益，许多猪厂管理者开始采用瘦肉精检测仪对自家的猪肉进行自检，通过企业进行自觉的瘦肉精检测，可以有效保证了猪肉的品质，增强消费者的信心，进一步促进猪肉市场的繁荣发展。 
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