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10批次不合格食品被通报,有黄花鱼兽药残留超8.4倍

作者:兽药残留检测仪出处: 病害肉检测仪 发布日期:2020-02-05
  近日,国家市场监管总局公布了10批次不合格产品,其中6批次农产品、水产品农兽药残留超标,2批次糕点食品涉及超限量使用食品添加剂问题。
  6批次产品涉农兽药残留超标
  此次通报的10批次不合格产品中,有6批次涉农兽药残留超标。包括2批次恩诺沙星残留超标及地西泮、氯霉素等禁止在动物性食品中使用的成分检出。
  其中,云南沃尔玛宜良鱼龙街分店销售的牛蛙(散装)、昆明家乐福世纪城店销售的鲜黄花鱼(散装)涉恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值超标,分别比国家标准规定高出2.85倍、8.4倍。
  此外,昆明家乐福世纪城店销售的黑鱼(散装)、昆明五华区小洪水产品店销售的鲫鱼(散装)、三亚田独庄辉阳海鲜店销售的白贝(散装称重)分别检出国家禁止在动物性食品中出现的氧氟沙星、地西泮、氯霉素。
  国家市场监管总局提示,恩诺沙星是动物专属用药、毒死蜱是有机磷杀虫剂,长期食用残留超标食品,对人体健康有一定影响。
  此外,在禁止检出的成分中,氧氟沙星长期摄入可导致头痛头晕等症状,大剂量还可能引起肝损害;地西泮又名安定,过量可能会引起人体嗜睡疲乏、精神混乱等,严重者可能出现心律失常、昏迷等症状;氯霉素可能导致消化机能紊乱,过量摄入可能损害肝脏和骨髓造血机能。
  针对此次抽检结果,昆明家乐福超市有限公司世纪城店、云南沃尔玛宜良鱼龙街分店提出复检异议申请,经四川省食品药品检验检测院复检后,维持初检结论。
  2批次糕点存在食品添加剂超量
  本次抽检中,还有2批次糕点被检出食品添加剂使用超量。
  其中,标称安徽华美食品有限公司生产的“步步”牌状元糕(100克/盒,2019-3-3),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和比国家标准规定高出20%。根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014),防腐剂在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。
  此外,标称广东森乐食品有限公司生产的“休闲农场”牌乳酸菌三明治蛋糕(500g/箱,2019-3-13),丙二醇检出值比国家标准规定高出66.33%。市场监管总局表示,丙二醇超标可能是因为个别企业为改善产品口感,在生产加工过程中超限量使用,或者其使用的复配添加剂中丙二醇含量过高。
来源:新京报

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