病害肉检测仪检测模式主要是分为胶体金检测和分光比色原理，除了综合性的检测设备两种检测模块都具备之外，还有单独设备，具体的该如何选择主要是看检测的需求和样本。

胶体金模块是检测肉类*为常用的检测方式，能够准确直观的得到检测结果，主要是用于检测肉类有以及肉制品，这种检测方式主要是检测的精度高，速度快，但是也有一定的缺点就是一次只能检测一种样本，效率相对较低一些。

分光比色模式与胶体金检测不同，因为有多个检测通道，旋转比色池能够一次检测大量样本并分别得到检测结果，设备采用单独光源，检测结果的精准有保障，方便进行大量样本检测和筛查、复检等工作的进行。

两种检测模式如何选择主要是看检测需求等判断，如果检测的主要是肉类且相对单一数量少，选择胶体金模块的病害肉检测仪比较合适，如果是检测肉食品、肉制品加工原料等数量大，种类多那么旋转比色池要更加合适一些，当然，在预算充足的情况下，综合款的病害肉检测仪也可以选择。

选择不同款式的病害肉检测仪**是先对设备进行初步的了解和认识，在了解后选择的的设备会更加合适，可以通过客服或者是官网了解，资料更全，也更加准确。