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谈谈兽药残留检测仪作用

作者:兽药残留检测仪出处: 病害肉检测仪 发布日期:2020-07-20

  兽药残留检测仪在生活中起着非常重要的作用。大家都在谈论农药残留,却忘了还有兽药残留。农药残留是农作物种植过程中使用的农药造成的,会导致农药残留问题。兽药残留是指不能完全代谢成动物的残留。大多数人一辈子吃的猪肉比较多,所以兽药残留问题应该引起更多的关注。它不仅对人体造成危害,而且对环境也造成了极大的危害。

  兽药残留的来源是动物代谢产物以粪便和尿液的形式排泄。残留药物在环境中仍有活性,会影响土壤生物和昆虫。兔子吃这种土壤中生长的小麦,肉类中也能检测出滴滴涕。近年来,癌症的发病率一直在上升。人们被怀疑与环境污染和动物性食品药品残留有关。雌激素、硝基呋喃和砷制剂已被证明是致癌、致畸和致突变的。当人们长期食用具有“三效”的食物时,这些残留物会对人体产生毒性作用。

  虽然兽药残留量低于农药残留量,但必须注意少积累、多增加的理念。因此,对人类和环境的危害主要是长期的,如致癌性和发育毒性,致敏和诱导耐药菌株。对人类健康的潜在危害是非常严重的,影响深远。如果兽药残留超标,不仅会直接对人体造成急、慢性毒性,增加细菌的耐药性,还会通过环境和食物链的影响,间接对人体健康造成潜在危害,影响我国种业的发展。

  由此可见,兽药残留也很麻烦。要解决这个问题,需要消费者和民众的合作,需要兽药的合理使用,需要兽药与食品安全的关系和共同努力。利用兽药残留检测仪进行药物残留控制的有效措施,可以起到疾病控制的作用,减少其对动物、环境和人类的危害,使兽药真正为养殖业和人类服务。


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