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兽药残留问题不容小觑

作者:兽药残留检测仪出处: 病害肉检测仪 发布日期:2020-02-19
  每个人都在谈论农药残留,但忘记了仍然存在兽药残留。 农药残留是由农作物种植中使用的农药引起的,这会导致残留问题。 兽药残留物是指进入动物体内的药物无法完全代谢的残留物。大部分人的一生吃的猪肉比较多,所以对于兽药残留问题吗更要注意,它不仅对人体造成伤害,而且对环境造成极大伤害。
  兽药残留的来源是动物代谢产物以粪便和尿液的形式排出体外。残留药物在环境中仍然活跃,并将影响土壤生物和昆虫。兔子吃从这种土壤中生长的小麦,可以在肉中检测到DDT。近年来,人口中肿瘤的发病率一直在上升,人们被怀疑与环境污染以及动物食品和药物残留有关。 雌激素,硝基呋喃和砷制剂已被证明具有致癌性,致畸性和致突变性。 当人们长时间食用具有“三效”的食物时,这些残留物会对人体产生毒性作用。
  尽管兽药残留量低于农药残留量,但也必须注意少积累,多增加的概念,因此对人类和环境的危害主要是长期的,如致癌性和发育毒性,致敏和诱导耐药菌株等,对人体健康的潜在危害非常严重,具有深远的影响。 如果兽药残留超过标准,不仅会直接对人体产生急性或慢性毒性作用,增加细菌的抵抗力,而且还会通过环境和食物链的影响间接对人体健康造成潜在危害。  ,并影响中国育种业的发展。
  可以看出,兽药残留物也非常令人头疼。如果要解决此问题,则需要消费者和人们的合作,兽药的合理使用,兽药与食品安全之间的关系以及共同的努力。控制药物残留的有效措施可以发挥药物在疾病控制中的作用,并减少其对动物,环境和人类的伤害,从而使兽药能够真正为育种业和人类服务。

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