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黄鳝中检测出抗生素残留主要问题关键在哪?

作者:兽药残留检测仪出处: 病害肉检测仪 发布日期:2019-11-20
黄鳝又被叫做鳝鱼,一般生活在小河、小溪、稻田等淤泥质水底层,中国各地均有生产,在人们知道黄鳝的作用之后对黄鳝这种美食也是络绎不绝的,黄鳝是可以作为药膳的,其浑身是宝均有一定的药用价值。黄鳝作为一款经济性食用鱼,一般以养殖为主,南方地区养殖较多。
新闻中提到在水产检测时,检测出黄鳝中含有超标的抗生素残留,这是怎么一回事呢?
为什么会使用抗生素残留呢?那是因为抗生素具有防病、治病、可以促进动物生长,提高饲料转化率等作用。我国兽药残留标准中是有规定的,使用过程中应该符合兽药残留的标准,不能过度的去依赖抗生素,一旦造成抗生素残留,不仅会得不偿失,更会对人们的身体健康造成一定的危害。畜产品中的药物残留是无法在动物体内分解的。即使排出体外,依然会对环境造成影响。
黄鳝中检测出抗生素残留主要问题关键在哪?
所以,在黄鳝的养殖过程中,要保证对水质的控制,养殖的场所要进行清洁、消毒。避免感染疾病的风险,水温对黄鳝的生长影响也是很大的,25度的室温就是非常合适的。在夏季养殖黄鳝,必要时可以采取搭棚等措施来避免黄鳝的生长。
对于饲料的投放,一定要保证饲料的新鲜,发霉变味的饲料非常容易引起疾病。养殖黄鳝的过程并非一帆风顺,也不能求快,采用抗生素,得不偿失不说,危害老百姓的生命安全是头等大事。

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