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快速辨别病害肉的方法,这两种更实用!

发布者:超级管理员 发布时间:2021-12-16 15:08:08

病害肉问题无时无刻不在影响这我们身边的食品安全环境,那么我们应该如何快速检测病害肉,并且保障我们身边的食品安全呢?目前主要有靠肉眼辨别和病害肉检测仪进行检测两种方式更实用。

病害肉的颜色、肉制等与普通肉均有区别,尤其是病害严重的肉类食品,完全可以通过肉眼识别,比如病害肉肌肉断面上会出现暗红色血液浸润区,一般合格的肉类是不会出现这种情况的。不过,肉眼识别病害肉是有局限性的,有许多病害肉是肉眼难以分辨的。需要利用病害肉检测仪进行肉类食品的检测工作。

病害肉检测仪

云唐病害肉检测仪具有检测效率高,检测数据稳定,检测结果精准、灵敏度高等优势,令检测的结果更加符合标准,目前已经受到有越来越多商家的认可成为检测病害肉安全的利器。

在采购病害肉检测仪的时候,需要选择正规的源头厂家,以免在经销商那里多花冤枉钱,或者买到假仪器,检测数据不准确,耽误正常的检测工作。

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